De manhã todos os minutos contam, é um facto. Mas se há refeição que merece o investimento é um bom pequeno almoço saudável. Por isso cá em casa, deixamos sempre tudo preparado no frigorífico no dia anterior. De manhã é só comer ou levar para o trabalho.
É mesmo este o conceito dos overnight, que por norma são “oat” (de aveia). Neste caso e para variar um pouco, trago várias receitas de overnight de aveia, puffs de arroz e puffs de millet. A fruta deixo ao vosso critério e à vossa imaginação.
Haverá melhor forma de começar o dia do que com este pequeno almoço?
Dica: Esta receita além de um bom pequeno almoço, dá ainda um ótimo lanche. Para os mais “gulosos” pode ser mesmo uma ótima sobremesa, casos seja servido com banana ou ananás caramelizado, por exemplo.
Outra deliciosa sugestão de pequeno-almoço são as nossas deliciosas panquecas. Cá em casa adoramos com iogurte e granola ou até com gelados. Pode ainda adicionar apenas canela e geleia de agave ou geleia de arroz… Dê largas à sua imaginação 😉
Overnight de puffs de millet e mirtilos
- Mirtilos a gosto (biológicos de preferência)
- 3 colheres de sopa de puffs de millet (ou granola caseira – receita aqui)
- 1 Iogurte de soja (sabor a cereja)
Overnight oat de morango e aveia
- Morangos a gosto (biológicos de preferência)
- 3 colheres de sopa de granola (ou flocos de aveia)
- 1 Iogurte grego
- canela q.b.
Overnight de puffs de arroz e morango
- Morangos a gosto (biológicos de preferência)
- 3 Colheres de sopa puffs de arroz (ou granola)
- 1 Iogurte natural
- canela q.b.
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Receita aqui
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