Depois do sucesso dos nossos danoninhos saudáveis de inhame, ficámos com uma enorme vontade de testar outros sabores…Fizemos uns testes que foram totalmente aprovados, como a pêra e abacate, e framboesa e banana.

Mas quem não imaginou já esta receita com os frutos de verão.. Morangos, meloa ou melão… Que maravilha que está quase a chegar 🙂

Dica: Para evitar que oxide, em qualquer uma das receita pode adicionar umas gotas de limão.

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[ingredients title=”Ingredientes para 3 a 4 iogurtes “]

• 2 a 3 inhames cozidos
• 1 chávena de framboesas (usámos congeladas)
• 1 a 2 bananas
• 1 a 2 colheres de sopa de água (se necessário)

[/ingredients]

Sugestão: Se usar banana congelada e framboesa congelada… vai obter um geladinho fantástico! Basta triturar juntamente com o inhame!

[directions title=”Passos”]

1. Lave bem os inhames e coloque-os numa panela a cozer bem durante 5/10minutos aproximadamente (até conseguir-se espetar o garfo).
2. Descasque-os e coloque no copo do liquidificador ou robô de cozinha. Adicione as framboesas e a banana, e triture. Se necessário adicione água até obter a textura desejada.
3. Coloque o “iogurte” em frascos de vidro ou caixinhas e leve ao frigorífico. Dependendo da fruta utilizada, conserve por 1 a 2 dias.

[/directions]

“Danoninhos” de pêra e abacate

[ingredients title=”Ingredientes para 3 a 4 iogurtes “]

• 2 a 3 inhames cozidos
• 3 pêras (maduras)
• 1 abacate (maduro)
• canela em pó (a gosto)
• 1 a 2 colheres de sopa de água (se necessário)

[/ingredients]

Sugestão para gelado: Pode usar pêra congelada 🙂

[directions title=”Passos”]

1. Lave bem os inhames e coloque-os numa panela a cozer bem durante 5/10minutos aproximadamente (até conseguir-se espetar o garfo).
2. Descasque-os e coloque no copo do liquidificador ou robô de cozinha. Adicione a pêra, o abacate e a canela e triture. Se necessário adicione água até obter a textura desejada.
3. Coloque o “iogurte” em frascos de vidro ou caixinhas e leve ao frigorífico. Dependendo da fruta utilizada, conserve por 1 a 2 dias.

[/directions]

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“Danoninhos” de papaia e banana

[ingredients title=”Ingredientes para 3 a 4 iogurtes “]

• 2 a 3 inhames cozidos
• 1 papaia (ou 1/2 mamão)
• 1 banana
• 1 a 2 colheres de sopa de água (se necessário)

[/ingredients]

Sugestão para gelado: Pode usar banana e papaia congelada 🙂

[directions title=”Passos”]

1. Lave bem os inhames e coloque-os numa panela a cozer bem durante 5/10minutos aproximadamente (até conseguir-se espetar o garfo).
2. Descasque-os e coloque no copo do liquidificador ou robô de cozinha. Adicione a papaia e a banana e triture. Se necessário adicione água até obter a textura desejada.
3. Coloque o “iogurte” em frascos de vidro ou caixinhas e leve ao frigorífico. Dependendo da fruta utilizada, conserve por 1 a 2 dias.

[/directions]

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