Depois do sucesso dos nossos danoninhos saudáveis de inhame, ficámos com uma enorme vontade de testar outros sabores…Fizemos uns testes que foram totalmente aprovados, como a pêra e abacate, e framboesa e banana.
Mas quem não imaginou já esta receita com os frutos de verão.. Morangos, meloa ou melão… Que maravilha que está quase a chegar 🙂
Dica: Para evitar que oxide, em qualquer uma das receita pode adicionar umas gotas de limão.
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[ingredients title=”Ingredientes para 3 a 4 iogurtes “]
- 2 a 3 inhames cozidos
- 1 chávena de framboesas (usámos congeladas)
- 1 a 2 bananas
- 1 a 2 colheres de sopa de água (se necessário)
[/ingredients]
Sugestão: Se usar banana congelada e framboesa congelada… vai obter um geladinho fantástico! Basta triturar juntamente com o inhame!
[directions title=”Passos”]
- Lave bem os inhames e coloque-os numa panela a cozer bem durante 5/10minutos aproximadamente (até conseguir-se espetar o garfo).
- Descasque-os e coloque no copo do liquidificador ou robô de cozinha. Adicione as framboesas e a banana, e triture. Se necessário adicione água até obter a textura desejada.
- Coloque o “iogurte” em frascos de vidro ou caixinhas e leve ao frigorífico. Dependendo da fruta utilizada, conserve por 1 a 2 dias.
[/directions]
“Danoninhos” de pêra e abacate
[ingredients title=”Ingredientes para 3 a 4 iogurtes “]
- 2 a 3 inhames cozidos
- 3 pêras (maduras)
- 1 abacate (maduro)
- canela em pó (a gosto)
- 1 a 2 colheres de sopa de água (se necessário)
[/ingredients]
Sugestão para gelado: Pode usar pêra congelada 🙂
[directions title=”Passos”]
- Lave bem os inhames e coloque-os numa panela a cozer bem durante 5/10minutos aproximadamente (até conseguir-se espetar o garfo).
- Descasque-os e coloque no copo do liquidificador ou robô de cozinha. Adicione a pêra, o abacate e a canela e triture. Se necessário adicione água até obter a textura desejada.
- Coloque o “iogurte” em frascos de vidro ou caixinhas e leve ao frigorífico. Dependendo da fruta utilizada, conserve por 1 a 2 dias.
[/directions]
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“Danoninhos” de papaia e banana
[ingredients title=”Ingredientes para 3 a 4 iogurtes “]
- 2 a 3 inhames cozidos
- 1 papaia (ou 1/2 mamão)
- 1 banana
- 1 a 2 colheres de sopa de água (se necessário)
[/ingredients]
Sugestão para gelado: Pode usar banana e papaia congelada 🙂
[directions title=”Passos”]
- Lave bem os inhames e coloque-os numa panela a cozer bem durante 5/10minutos aproximadamente (até conseguir-se espetar o garfo).
- Descasque-os e coloque no copo do liquidificador ou robô de cozinha. Adicione a papaia e a banana e triture. Se necessário adicione água até obter a textura desejada.
- Coloque o “iogurte” em frascos de vidro ou caixinhas e leve ao frigorífico. Dependendo da fruta utilizada, conserve por 1 a 2 dias.
[/directions]
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