Hoje trago-vos uma receita que é um verdadeiro clássico italiano, mas com um twist: com mais legumes e feito na airfryer! E acredite, esta é a melhor lasanha caseira que vai provar! 🙂

Este prato é um dos mais consensuais, especialmente, para quem tem miúdos em casa. Todos gostam, rende e é uma delícia.

Novo Ebook As Melhores Receitas para Airfryer

Mas o que talvez não saiba é que a lasanha (não como a conhecemos hoje) já se consumia desde o Império Romano. Portanto, trata-se de uma receita milenar, que ao longo dos tempo sofreu algumas alterações. Por exemplo, o famoso molho vermelho só começa a ser usado depois do século XVI.

 Hoje conhecemos várias versões: vegetariana, com carne de vaca, com carne de porco, com bacalhau, com atum… Enfim, um sem número de possibilidades.

Por ser uma receita que rende, é a opção perfeita para várias famílias. Porém, a maior lasanha do mundo é feita em 2012 pelo restaurante Magillo e o supermercado Macro, ambos na cidade de Wieliczka, na Polónia.

Já conhece o Clube A Pitada do Pai?

Receba Menus Semanais, Lista de compras e conteúdos exclusivos…

Quantas vezes chegou a casa e não sabe o que fazer para o jantar? E pensar na marmita de amanhã e no pequeno-almoço?

No Clube A Pitada do Pai não vamos só ajudar nos menus semanais e nas lista de compras…
Além disto, há diretos, workshops, dicas e ebooks exclusivos… No nosso grupo de Whatsapp responderemos a todas as suas questões, esclarecimentos e substituições nas receitas. 

Espero que gostem e que Poupem Com A Pitada do Pai! Estamos aqui para ajudar…

Quero Saber Mais…

De acordo com o Guinness, mais de 5.000 pessoas se juntaram para fazer uma lasanha com 25 metros de comprimento e 2,5 metros de altura. A lasanha gigantesca também tinha 800 kg de carne moída, 500 litros de molho de tomate, 2.500 kg de massa e 400 kg de mussarela. Já imaginou uma coisa assim???

Bom, a nossa é mais moderada, mas uma delícia e feita na airfryer para nem ser preciso ligar o forno! Espero que goste tanto quanto nós!

Já conhece o Clube A Pitada do Pai?

Receba Menus Semanais, Lista de compras e conteúdos exclusivos…

Quantas vezes chegou a casa e não sabe o que fazer para o jantar? E pensar na marmita de amanhã e no pequeno-almoço?

No Clube A Pitada do Pai não vamos só ajudar nos menus semanais e nas lista de compras…
Além disto, há diretos, workshops, dicas e ebooks exclusivos… No nosso grupo de Whatsapp responderemos a todas as suas questões, esclarecimentos e substituições nas receitas. 

Espero que gostem e que Poupem Com A Pitada do Pai! Estamos aqui para ajudar…

Quero Saber Mais…

A melhor lasanha caseira

3.9 from 19 votes

Course: Prato PrincipalDifficulty: Fácil

Doses

4

doses

Tempo de Preparação

30

minutes

Deliciosa e fácil de fazer!

Ingredientes

• 500 gr carne picada

• folhas de lasanha

• 2 unidades cebolas

• 1 unidade cenoura ralada

• 1 unidade curgete ralada

• 400 ml molho de tomate

• 200 ml de vinho branco

• q.b azeite

• q.b. sal e pimenta

• q.b. óregãos

• INGREDIENTES BECHAMEL SAUDÁVEL

• 400 ml bebida vegetal ⠀

• 2 Colheres de sopa amido de milho ou farinha de Arroz ⠀

• Queijo ralado⠀

• q.b. noz moscada⠀

Passos

• Começamos por picar a cebola e colocamos num tacho com um bom fio de azeite.
• Ralamos cenoura e curgete, juntamos ao nosso refogado.
• Adicionamos a carne picada e envolvemos bem. Refrescamos com vinho branco, adicionamos molho de tomate e temperamos com sal e pimenta. Juntamos oregãos, envolvemos bem e deixamos cozinhar alguns minutos.
• Colocamos o leite ou a bebida vegetal numa tacho, adicionamos farinha maizena e noz moscada e vamos mexendo até engrossar. Quando estiver a engrossar, adicionamos queijo ralado e envolvemos bem.
• Vamos empratar por camadas e começamos com o molho de tomate, folhas de lasanha, molho de tomate, bechamel, queijo ralado e repetimos finalizando com queijo ralado.
• Colocamos na airfryer cerca de 15/18 mins a 180ºC.
• Retiramos da airfryer e servimos com uma folha de manjericão.

Video da Receita

Seguiu esta receita?

Faça Tag @apitadadopai no Instagram e use este hashtag #apitadadopai

Seguiu esta receita?

Siga-nos carregando aqui: us

Se gostou da nossa lasanha caseira, então, não se esqueça de subscrever o nosso canal do Youtube, bem como carregar no sino para ativar as notificações e não perder pitada!