Há uns tempos para cá, temos visto nas prateleiras do Lidl estes novos iogurtes Skyr, originários dum país que adoramos… a Islândia. Já por várias vezes, nos sentimos tentados a comprar para provar, mas acabámos por não o fazer.
É apontado por muitos como o substituto ao iogurte grego com base nas alegações de ter menos gordura (0%) e mais proteínas que este, o que desperta um grande interesse por parte da malta “mais fit”. Relativamente à consistência é descrita como mais sólida, leve e espumosa que “os gregos”.
Podem ser naturais, ou com aroma a morango, mirtilos, framboesa ou pêssego. Já provou? Dê-nos a sua opinião.
A curiosidade foi crescendo e de amanhã não passa! Aproveitando as promoções de produtos bio no Lidl.
Principais dúvidas que ficam no ar:
- Como será o sabor?
- A consistência será mesmo como é descrita?
- Do ponto de vista nutricional serão assim tão interessantes? Já pedimos ajuda à nossa querida amiga e nutricionista Ana Isabel Monteiro (blog Laranja-lima)
Vamos provar… E voltaremos com um comentário detalhado sobre os iogurtes Skyr!
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