Quando se trata da alimentação dos mais pequenos, a preocupação com ingredientes saudáveis e naturais é fundamental. As melhores mousses de fruta são aquelas que, além de saborosas, oferecem os nutrientes essenciais para o crescimento do bebé. Uma excelente base para estas mousses inclui maçã e abacate, dois alimentos altamente nutritivos e de fácil digestão. A partir desta base, é possível criar combinações deliciosas com frutas como manga, papaia ou morango, adicionando variedade e sabor às refeições.

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Por que escolher uma mousse caseira?

Optar por mousses de fruta caseiras tem inúmeras vantagens. Em primeiro lugar, garante-se o uso de ingredientes frescos e sem adição de açúcares ou conservantes. Além disso, estas mousses são fáceis de preparar e podem ser adaptadas ao paladar e às necessidades do bebé.

Outro ponto importante é o valor nutricional. O abacate, por exemplo, é rico em gorduras saudáveis, essenciais para o desenvolvimento cerebral. Já a maçã, além de ser uma fruta suave e naturalmente doce, contribui para um sistema digestivo equilibrado. Combinadas com manga, papaia ou morango, por exemplo, as mousses tornam-se ainda mais ricas em vitaminas e antioxidantes.

DICAS PITADA

Para garantir uma mousse cremosa e nutritiva, siga estas sugestões:

Conserve corretamente – Para manter a frescura, guarde a mousse num recipiente hermético no frigorífico e consuma no prazo de 24 horas.

Escolha frutas maduras – Quanto mais maduras estiverem as frutas, mais doce e suave será a mousse, sem necessidade de adoçantes.

Combine sabores suaves e intensos – A base de maçã e abacate equilibra bem com frutas mais marcantes como manga e papaia.

Adicione farinha de linhaça – Este ingrediente não só melhora a textura da mousse, como também fornece fibras e ácidos gordos ómega-3, benéficos para a saúde do bebé.

Evite frutas cítricas – Frutas como laranja e kiwi podem ser demasiado ácidas para bebés pequenos, causando desconforto digestivo.

As melhores mousses de fruta

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Course: PapaDifficulty: Fácil

Doses

3

doses

Total time

30

minutes

Uma alternativa nutritiva e deliciosa.

Ingredientes

• 1 Maçã

• 1 1 Abacate ou 80g de inhame ou mandioca

• 1 Manga

• 1 colher de sopa Farinha de linhaça (por cada 3 doses)

Passos

• Comece por cortar todas as frutas aos cubinhos.
• Coloque tudo num liquidificador e triture muito bem.
• Junte farinha de linhaça e mexa bem.
• Divida por 3 potes e guarde o frigorífico.

Notas

• A base é maçã e abacate e depois pode variar com outras frutas como manga, papaia ou morango, por exemplo.

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