Refeições rápidas deve ser já a imagem de marca aqui do blogue. E, na verdade, isso define-me muito. Procuro sempre simplificar, porque na verdade não tenho muito tempo. Então, este bacalhau rápido em 10 minutos tem a minha cara! 🙂
Para quê dificultar, quando conseguimos satisfazer a nossa família com receitas simples, não é verdade?! Usar produtos que nos facilitem a vida também ajuda. Este bacalhau já está demolhado e desfiado e só isso vai poupar-me horas na cozinha.
A batata frita já pronta, pode não ser o mais saudável, mas que ajuda, isso é inegável. Já agora, deixo uma dica, se quiser reduzir a quantidade de sal e óleo da batata palha já pronta, coloque-a num escorredor e com água quente corrente deixe cair sobre a batata. Sacuda bem e utilize neste tipo de pratos. Vai perder crocância, é verdade, mas também vai perder muita gordura e sal!
Depois, é não fugir do básico. Quem não gosta de um bacalhau á Bràs? Neste caso, juntei alho-francês, para aumentar o nível de nutrientes e dar ainda mais sabor. Pode também juntar mais legumes da sua preferência , porque vai ficar igualmente saboroso. Agora, vamos à receita?
Chegou o novo Ebook de Lanches para a Escola e para o Trabalho
São mais de 60 Receitas bem simples de preparar e que lhe vão dar ideias para lancheiras e para comer bem e sem culpa. Saiba tudo aqui.
Bacalhau rápido em 10 minutos
4
doses10
minutesUma receitas rápida e fácil para facilitar o dia-a-dia!
Ingredientes
1 embalagem Paloco PorSi ou Bacalhau demolhado PorSi
1 pacote Batata palha finíssima PorSi
1 cebola PorSi Programa Origens
1 alho francês PorSi Programa Origens
4 Ovos PorSi
Salsa PorSi Programa Origens
Pimenta preta PorSi
Passos
- Comece por colocar numa frigideira um fio de azeite e junte a cebola em meias luas, deixe alourar.
- Adicione o alho-francês e o paloco ou o bacalhau e deixe cozinhar um pouco.
- Junte os ovos batidos, envolva bem até ficar cozinhado.
Sirva com salsa picada por cima.
Video da Receita
Seguiu esta receita?
Faça Tag @apitadadopai no Instagram e use este hashtag #apitadadopai
Seguiu esta receita?
Siga-nos carregando aqui: us
Conheça a marca PorSi e veja mais receitas Intermarché
Se gostou no nosso bacalhau rápido em 10 minutos, então não se esqueça de subscrever o nosso canal do Youtube, bem como carregar no sino para activar as notificações.