Agora já não tem desculpa para quando sair de casa e sentir uma certa fome de parar no primeiro café da esquina!!! Já para não falar que estas barras energéticas são um excelente lanchinho para os mais pequenos 😉
Fáceis de fazer, sem açúcares adicionados, pode levá-las consigo para todo o lado e farão um sucesso na escola dos seus filhos.
Aqui fica a nossa sugestão de receita, mas pode fazer estas barritas com outros ingredientes a seu gosto e adicionar diferentes sabores à sua vida.
[ingredients title=”Ingredientes”]
- 1 chávena de aveia
- 1 chávena de passas
- 1 chávena frutos secos (usámos amendoa e cajus)
- 1 chávena de bebida vegetal (usámos de arroz)
- 1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco
- 1 banana (esmagada)
- morangos frescos ou frutos vermelhos (a gosto)
- tâmaras (a gosto) (ou xarope de tâmaras)
- canela em pó (a gosto)
[/ingredients]
[directions title=”Passos”]
- Comece por picar grosseiramente os frutos secos e as tâmaras. Se preferir, também poderá picar as passas e reserve.
- Corte os frutos vermelhos em pedaços pequenos e reserve.
- Depois junte a aveia com a banana esmigalhada e envolva. Misture a bebida vegetal e todos os restantes ingredientes.
- Quando estiver tudo envolvido, num tabuleiro com papel vegetal espalhe a mistura e leve ao forno a 160º até alourar.
[/directions]
Desfrute deliciosamente no trabalho, na rua ou em qualquer lugar 😉
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