Se está à procura de uma receita que una a suculência dos bifinhos de frango com a textura rica dos cogumelos e a intensidade da mostarda, prepare-se para uma jornada culinária irresistível. Estes Bifinhos de com cogumelos e mostarda são, uma combinação que eleva o clássico bife a um nível totalmente novo de sabor.
Esta receita é uma celebração de sabores que se unem em perfeita harmonia. Cada garfada oferece a suavidade do frango, a terra dos cogumelos e a especiaria da mostarda, criando uma experiência culinária que satisfaz todos os sentidos. Surpreenda-se com esta explosão de sabores no seu próximo jantar!
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DICA PITADA
Em vez de iogurte ou natas, pode usar leite de coco… dá uma excelente cremosidade e fica maravilhoso e sem lactose.
Bifinhos com cogumelos e mostarda
4
servings10
minutes30
minutesUma deliciosa jornada de sabores sem ingredientes de origem animal.
Ingredientes
500 gr lombinhos de frango
250 gr cogumelos
azeite
molho de soja
1 colher de sopa mostarda
1 colher de chá açafrão (opcional) para dar cor
1 colher de sopa farinha
sal e pimenta
Passos
- Começamos por temperar os lombinhos de frango com limao, sal e pimenta e molho de soja.
- Numa frigideira, salteamos cogumelos, com alho e azeite.
Adicionamos os nossos lombinhos e salteamos até ficarem douradinhas juntamos iogurte ou leite de coco em vez das natas, 1 colher de mostarda e 1 colher de farinha para o molho ganhar cremosidade. - De seguida adicionamos os cogumelos.
- Servimos com arroz branco e finalizamos com alecrim
Não sei já viram, mas podem encontrar em todo o pais estes lombinhos de frango Lusiaves com todas as nossas receitas para não perderem pitada!
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Agora, está pronto para servir uma refeição memorável que certamente agradará a amigos, familiares e a si mesmo.
Os bifinhos de frango são versáteis, uma expressão de criatividade na cozinha, permitindo que experimente, inove e descubra novos horizontes culinários. Portanto, vá em frente, leve esta receita para a sua cozinha, e deixe os sabores irresistíveis desta sugestão cativarem todos os que têm o privilégio de experimentar. Bom apetite!
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