Bolachas de espelta – a partir dos 10 meses

A Pitada do Pai

7 anos ago

Para o Dia Mundial da Alimentação, queríamos preparar umas bolachinhas (deliciosas, claro!) mas que dessem para moldar e cortar com as forminhas (requisito da mãe) 😛

Siga-nos no instagram @apitadadopai e adira ao ▶️ Grupo A pitada do Pai para estes e outros temas relacionados com receitas, família e crianças. Assim recebe uma notificação sempre que for publicada uma nova receita.

Fomos para cozinha, pusemos as mãos na massa e saíram estas bolachinhas em formato de estrela e de ursinhos!

Todas as 2ªs às 22h horas, no canal 122 da MEO, MyCuisine.

Por fim, não se esqueça de subscrever o nosso canal do Youtube e carregar no sino para activar as notificações.

Esta receita tem tanto de fácil quanto saudável! São ótimas para toda a família e são ideais para levar para a escola e o trabalho!

Sugestão: Se quiserem fazer as bolachas mais finas ficam com aquela consistência estaladiça que tanto gostam 🙂

bolachas espelta a pitada do pai a partir 10 meses bolachas bebé

[ingredients title=”Ingredientes”]

2 bananas maduras (pequenas) (ou 1 maçã triturada)
1 colher de xarope de tâmaras (opcional)
1 chávena de farinha de espelta
½ chávena de farinha de coco
1 colher de sopa de óleo de coco
Canela em pó (a gosto)
Raspa de laranja
½ colher de café de fermento

[/ingredients]

Dica: As quantidades de farinha pode variar consoante a banana. Vá adicionando farinha até ficar com uma massa que não cole aos dedos.

Livro A Pitada do Pai

Encontre mais sugestões de pequeno-almoço, lanches, receitas para ocasiões especiais ou pratos para o dia a dia no nosso livro!
Com receitas novas e exclusivas, saudáveis e que sabem bem. Já na 2ª Edição e sempre nos Tops de Vendas
Saiba mais aqui

?Livro à venda em todo país nas livrarias e hipermercados. Já na 2ª Edição
Fnac https://goo.gl/wSkgq1
Bertrand https://goo.gl/W524M9
Wook https://goo.gl/AkJzvy

[directions title=”Passos”]

Numa taça comece por esmagar a banana, junte o xarope de tâmaras e mexa bem.
Adicione as farinhas e a canela e mexa bem. Junte o fermento e a raspa de laranja e ponha as mãos na massa.
Faça uma bolinha com a massa e envolva em película aderente. Leve ao frigorífico cerca de 30 mins.
Preaqueça o forno a 180ºC.
Estenda a massa e corte com as forminhas que quiser.
Leve ao forno cerca de 10 mins ou até atingir a consistência necessária.
Coloque nas marmitas e leve para a escola e para o trabalho. Delicie-se saudavelmente em família.

[/directions]