Se procura uma receita de bolachas saudáveis para bebé, estas são a escolha perfeita! Rápidas e fáceis de fazer, só com ingredientes saudáveis, dão 10 a zero às bolachas industrializadas.
Pode complementar esta receita de bolachas juntando coco, pepitas de chocolate, raspa de limão ou laranja. Um sem fim de combinações ao seu gosto.
Esta e outras receitas deliciosas estão no novo programa A Pitada do Pai, que passa no canal MyCuisine, na posição 122 do MEO, todas as segundas-feiras! Junte-se a nós!
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[ingredients title=”Ingredientes para 8 ou 10 bolachas”]
- bananas (maduras) – 2
- maçã ralada (ou 1 cenoura ralada) – 1
- 2 chávenas aveia (mal cheias) – pode triturar e usar a farinha
- uma mão cheia de passas de uva douradas (moles) ou 4 ameixas secas
- raspa de laranja (opcional)
- um fio azeite (para ligar)
[/ingredients]
[directions title=”Passos”]
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Comece por esmagar ou triturar a banana e a maçã.
- Adicione a aveia, as passas, o fio de azeite e a raspa de laranja. Mexa bem.
- Faça biscoitos (mais altos) ou bolachinhas (mais rasas), como preferir. Coloque sobre papel vegetal num tabuleiro e leve ao forno cerca de 8 a 10 minutos, ou até atingir a consistência desejada.
[/directions]
Dica: Nós optámos por deixar cerca de 8 minutos no forno, ficam com uma consistência mais mole, mas é a consistência perfeita (para nós, claro). Se gostar mais estaladiças, faça-as mais finas.
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