Hoje voltamos às bolachas saudáveis, pois tal como L, já estávamos com saudades dum novo sabor… Assim surgiram estas bolachas de aveia, maçã e passas!
São super fáceis de fazer e basicamente só vai precisar de aveia e fruta. Faça para o seu baby e aproveite para levar também para o seu lanche 😉
Nós fizemos o mesmo mas… o L encarregou-se das comer (quase) todas! É sinal que estão aprovadas 🙂
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Instruções em pdf para download aqui bolachinhas_aveia_cenoura
Bolachas de aveia, maçã e passas
12
servings30
minutesDeliciosas e saudáveis, sem açúcar.
Ingredientes
2 bananas maduras
1 maçã ralada (ou 1 cenoura ralada)
2 chávenas aveia (mal cheias)
1 mão cheia passas de uva douradas (moles) ou 4 ameixas secas
raspa de laranja (opcional)
1 fio azeite (para ligar)
Passos
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Comece por esmagar ou triturar a banana e a maçã.
- Adicione a aveia, as passas, o fio de azeite e a raspa de laranja. Mexa bem.
- Faça biscoitos (mais altos) ou bolachinhas (mais rasas), como preferir.
- Coloque sobre papel vegetal num tabuleiro e leve ao forno cerca de 8 a 10 minutos, ou até atingir a consistência desejada.
Notas
- Nós optamos por deixar cerca de 8 minitos no forno, ficam com uma consistência mais mole, mas é a consistência perfeita (para nós, claro).
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