Estas bolinhas de frango, queijo e azeitonas são uma maravilha. Levamos, frequentemente, para piqueniques e passeios, mas também já foi prato principal.
Preparam-se em 5 minutos, o resto faz o forno, mas nas nossas festinhas desaparecem ainda mais rapidamente!
O L. adora e nós também, é facil, prático e delicioso como a cozinha deve ser.
Agora, uma advertência, tenha cuidado com o sal, porque o queijo ralado já tem sal e esqueci-me disso na primeira vez que fiz a receita…
Bolinhas de frango, queijo e azeitonas
15
doses25
minutesUma delícia de receita, versátil e fácil de fazer!
Ingredientes
1 peito de frango (desfiado)
1 ovo
1 cebola picada
1/2 chávena queijo ralado
1/2 colher de chá alho em pó
1/2 chávena azeitonas picadas
Orégãos
Q.b. Flor de sal
Passos
- Pre-aqueça o forno a 200º C.
- Numa taça, coloque todos os ingredientes e amasse bem até ligarem.
- Faça pequenas bolas e coloque num tabuleiro de levar ao forno forrado com papel vegetal.
- Leve ao forno cerca de 15-20 minutos.
Notas
- Dica: pode substituir o frango por brócolos cozidos ou lentilhas para uma receita vegetariana.
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