Bolo de chocolate e pera rocha do Oeste

A Pitada do Pai

1 ano ago

No regresso às aulas, trazemos este lanche mais saudável e com uma fruta única no Mundo… a nossa Pera Rocha do Oeste! Prepare-se para tomar nota desta receita maravilhosa de Bolo de chocolate e pera rocha do Oeste.

As peras são frutas deliciosas e versáteis que podem ser usadas em diversas receitas, desde sobremesas até pratos principais. Uma maneira incrivelmente saborosa de aproveitar as peras é incorporá-las num bolo, e este é uma opção que vai surpreender e encantar o seu paladar.

DICAS PITADA

Se tiver peras maduras pode triturar e usar para adoçar naturalmente!

Dicas extras:

Pode servir o bolo de pera Rocha inteira com uma bola de gelado de baunilha ou um pouco de chantilly para um toque extra de elegância.
Experimente adicionar uma pitada de gengibre em pó, por exemplo, à massa para dar elevar o nível de sensações a cada dentada.
Esta receita é perfeita para um lanche da tarde especial ou como sobremesa num jantar com amigos e familiares.

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Por que escolher a Pera Rocha do Oeste?

A pera rocha do Oeste é uma variedade de pera originária do nosso país e é conhecida pela sua textura firme e doçura suave. Por isso, ela é perfeita para ser usada em sobremesas, pois mantém a sua forma durante a cozedura e fica ainda mais saborosa quando assada. Além disso, o seu aroma único e delicado adiciona um toque especial ao bolo.

Bolo de chocolate e pera rocha do Oeste

Recipe rating: 5.0 from 1 votes

Course: BoloDifficulty: Fácil

Doses

fatias

Cooking time

minutes

Uma receita para encantar o paladar!

Ingredientes

6 unidades ovos
100 gr chocolate em pó (ou em tablete)
150 gr farinha trigo (ou aveia ou espelta)
4 colheres de sopa açúcar ou adoçante
3 unidades Pêras Rocha do Oeste

Passos

Numa taça, coloque os ovos, o açúcar e o chocolate e envolva bem.
Junte a farinha e coloque numa forma de bolo forrada com papel vegetal.
Coloque as Pêras Rocha inteiras e leve ao forno a assar 20/25mins a 180ºC.
Retire do forno, deixe arrefecer e parta em fatias. Toda a família vai adorar!

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Esta receita combina a doçura natural das peras com a textura macia da massa do bolo. Além de ser, de fato, uma sobremesa incrivelmente saborosa, tem também uma apresentação visualmente impressionante que, certamente, irá impressionar a sua família e amigos. Portanto, não hesite em experimentar esta receita e desfrutar de um sabor único e maravilhoso.

Veja, então, o passo-a-passo deste Bolo de chocolate e pera rocha do Oeste no nosso canal de Youtube e, entretanto, aproveite para subscrever e ativar o sininho para não perder pitada!