A Pitada do Pai

Brownies de café e noz

Depois de provar esses brownies de café e noz, não vai querer comer outros! Os brownies comprados no supermercado têm conservantes e aditivos que podem deixá-los sem sabor. Nos brownies caseiros conseguimos controlar os ingredientes e o sabor é de outro mundo!

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Ricos e absolutamente irresistíveis, decerto estes brownies caseiros vão deixar água na boca. Esta receita é o melhor sonho dos amantes de café. Deveria ser obrigatório fazer esta receita para sua família, hoje!

A cereja em cima do topo do bolo é que esta é uma receita mais saudável, sem quilos de manteiga e ainda assim, com uma massa suculenta. Reduzimos em muito o açúcar e usámos uma farinha mais saudável. Todo o sabor com mais saúde!

Brownies de café e noz

Recipe rating: 5.0 from 1 votes
Course: SobremesaDifficulty: Fácil
Servings

10

servings
Prep time

25

minutes

Saboroso e suculento com uma combinação de sabores surpreendente.

Ingredientes

  • 4 unidades Ovos PorSi

  • 4 colheres de sopa açúcar mascavado PorSi

  • 2 colheres de sopa iogurte PorSi Vivabem

  • 1 colher de sopa Café Gold PorSi Select

  • 70 ml água a ferver

  • 100 gr Miolo de noz PorSi (triturado) e para decorar

  • 6 colheres de sopa farinha de aveia PorSi Bio

  • Fermento PorSi

Passos

  • Numa taça colocamos os ovos, o açúcar/adoçante, o iogurte e envolvemos bem.
  • Juntamos o café, adicionamos 5 colheres de sopa de miolo de noz, 6 colheres sopa de farinha de aveia, fermento e colocamos num tabuleiro de forno. Levamos ao forno 15/20 mins a 180ºC.
  • Retiramos e decoramos com noz e grãos de café.

Video da Receita

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