Se ama comida tradicional portuguesa e está à procura de uma maneira mais saudável e prática de preparar um delicioso bitoque, então veio ao lugar certo! Vamos compartilhar uma receita simples e incrivelmente saborosa. Com esta técnica, de como fazer bitoque na Air fryer pode desfrutar de um prato clássico sem toda a gordura excessiva. Vamos começar!

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Pode preparar toda esta receita na air fryer

Comece pelo arroz. Para isso, coloque o azeite e o alho na bandeja e programe 3 minutos a 180ºC. Posteriormente, junte o arroz e programe mais 3 minutos e mexa bem. Adicione o dobro da água, uma pitada de sal e programa 20/25 mins a 180ºC

Cozinhe as batatas. Comece por lavar bem as batatas e corte em gomos. Entretanto, numa taça, coloque as batatas em água e tempere com uma pitada de sal. Escorra a água, tempere com azeite, colorau, orégãos, tomilho, uma pitada de sal e pimenta e envolva bem.
Coloque na fritadeira e programe 15 minutos a 180ºC (mexendo a meio). Sirva como acompanhamento.

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DICA PITADA

Assim que os bifes estiverem quase prontos, coloque uma fatia de fiambre e uma fatia de queijo em cima de cada bife. Feche a Air fryer e deixe cozinhar por mais 1-2 minutos, ou até que o queijo derreta e fique levemente dourado.

Como fazer bitoque na Air fryer

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Course: Prato principalDifficulty: Fácil

Doses

2

doses

Cooking time

30

minutes

Receita fácil e saborosa!

Ingredientes

• Bife de Vaca ou porco

• alho

• louro

• azeite

• sal

Passos

• Comece por temperar os bifes com uma pitada de sal.
• Na bandeja e após fazer o arroz, coloque 1 fio de azeite, alho e louro e acrescente os bifes.
• Programe em ciclos de 5 minutos a 180ºC para afinar o ponto preferido da sua carne.
• Sirva o bitoque, com arroz, bife, batatas e ovo estrelado.
• Bom apetite!

Video da Receita

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Com esta receita simples, pode desfrutar de um autêntico bitoque sem precisar recorrer à fritura tradicional. Aliás, a Air fryer proporciona uma maneira conveniente e saudável de preparar este prato clássico, mantendo todo o sabor e a suculência que espera. Experimente esta deliciosa receita na sua próxima refeição e surpreenda-se com o resultado!

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