O crumble de maçã é uma das sobremesas mais apreciadas pelo seu sabor reconfortante e simplicidade. Contudo, para quem quer reduzir o consumo de açúcar sem abdicar de uma sobremesa deliciosa, a versão sem açúcar é a solução ideal. Nesta receita, a doçura natural da maçã brilha e a crocância da cobertura torna o crumble irresistível. Se está à procura de uma sobremesa saudável e saborosa, este crumble de maçã sem açúcar é perfeito.

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Por que optar pelo crumble de maçã sem açúcar?

Optar por receitas sem açúcar não significa abrir mão de sabor. Pelo contrário, ao substituir o açúcar refinado por alternativas naturais ou simplesmente pela doçura intrínseca dos ingredientes, é possível criar sobremesas igualmente saborosas e mais saudáveis. O crumble de maçã sem açúcar é um excelente exemplo disso.

Além disso, este crumble é rico em fibras, especialmente se utilizar farinha integral ou aveia na cobertura. A combinação de fibras e antioxidantes presentes nas maçãs torna esta sobremesa uma opção nutritiva, que pode ser apreciada sem remorsos. Outra vantagem de eliminar o açúcar é que esta receita pode ser saboreada por pessoas com restrições alimentares, como diabéticos ou quem segue uma dieta de controlo de peso.

DICAS PITADA

Para intensificar o sabor sem recorrer ao açúcar, adicione especiarias como canela, noz-moscada ou até gengibre. Estes ingredientes não só realçam o sabor da maçã, como também trazem benefícios para a saúde, como propriedades anti-inflamatórias.

Para uma versão ainda mais saudável, utilize aveia ou farinha integral. Isto não só aumenta o teor de fibras, como dá uma textura crocante irresistível à cobertura.

Crumble de maçã sem açúcar

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Course: Prato principalDifficulty: Fácil

Doses

8

doses

Cooking time

30

minutes

Uma delícia saudável para todos os dias.

Ingredientes

• 6 maçãs gala (vermelhas)

• 150 g farinha

• 50 g Sugarly @canderelpt

• 75 g manteiga (à temperatura ambiente)

• canela em pó

Passos

• Comece por partir as maçãs em cubos e junte 1 colher de sugarly ou outro adoçante @canderel_pt, uma pitada de canela em pó e envolva bem.
• Numa taça, coloque a farinha, a manteiga (o iogurte), junte açúcar e amasse bem até a massa se esfarelar.
• Coloque por cima das maçãs e leve ao forno ou air fryer a 200ºc até dourar (20 minutos).
• Sirva simples ou com uma bola de gelado!

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O crumble de maçã sem açúcar é uma sobremesa prática, saudável e deliciosa, ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abdicar de uma sobremesa saborosa. Com a escolha certa das maçãs, o uso de especiarias e uma cobertura crocante, é possível criar um doce irresistível, perfeito para toda a família. Experimente esta receita e surpreenda-se com o sabor natural e a leveza desta sobremesa. Quer seja para uma ocasião especial ou para um lanche do dia-a-dia, o crumble de maçã sem açúcar é sempre uma excelente opção. E o melhor de tudo? Sem qualquer culpa.

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