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Frango com arroz e laranja no forno

O frango com arroz e laranja no forno é uma receita que combina a simplicidade dos ingredientes com um toque exótico e cítrico, resultando num prato cheio de sabor e aromas irresistíveis. Perfeito para dias em que se deseja uma refeição reconfortante, mas com um twist diferente, esta receita promete conquistar tanto pela sua facilidade de preparação como pelo equilíbrio de sabores. Além disso, este é o tipo de prato ideal para quem procura refeições práticas e saborosas, que podem ser preparadas com antecedência.

Pitada da Semana

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A combinação de frango, arroz e laranja não é apenas original, mas também saudável. O frango é uma excelente fonte de proteína magra, enquanto o arroz oferece hidratos de carbono que fornecem energia. A laranja, por sua vez, traz frescura ao prato, conferindo um sabor agridoce e perfumado que contrasta na perfeição com o salgado do frango.

DICAS PITADA

Para intensificar o sabor da laranja no prato, uma dica essencial é marinar o frango com sumo de laranja fresco durante pelo menos 30 minutos antes de levar ao forno. Isto vai garantir que a carne absorva os sabores cítricos e fique ainda mais suculenta.

Por fim, é importante monitorizar o forno regularmente para garantir que o frango não fique seco e que o arroz absorva a quantidade certa de líquido. Para isso, pode ajustar a quantidade de caldo ou sumo de laranja conforme necessário.

Frango com arroz e laranja no forno

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Course: Prato principalDifficulty: Fácil
Doses

4

doses
Cooking time

30

minutes

Um prato aromático e suculento.

Ingredientes

  • 8 coxas frango

  • 6 medidas de arroz

  • 12 medidas de água

  • 1 cebola picada

  • Cenoura ralada

  • Sal, pimenta, colorau e azeite (para temperar o frango)

Passos

  • Numa caixa de vidro coloque cebola, cenoura ralada, arroz e água.
  • Adicione as coxas já temperadas e leve ao forno 30 minutos a 200ºC.
  • Finalize com rodela de laranja e salsa picada.
  • Pode conservar no frio ou congelador, veja todas as dicas na live de dia 29/9.

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O frango com arroz e laranja no forno é uma receita prática, saudável e deliciosa que facilmente se tornará uma das favoritas na cozinha de qualquer família. A mistura de sabores cítricos com o frango tenro e o arroz perfumado cria uma refeição equilibrada e perfeita para dias de semana ou ocasiões especiais. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, esta é a receita ideal para quem quer surpreender sem passar horas na cozinha. Além disso, a combinação única de ingredientes faz deste prato uma excelente escolha para quem procura refeições saborosas e cheias de personalidade.

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