Não sabe o que fazer para o jantar ou então quer fazer uma receita fácil para não perder muito tempo na cozinha? Este é o frango mais fácil do mundo, que vai deixar a sua família deliciada.
Se gosta de receitas simples, esta é para si. Até pode deixar temperado com antecedência e depois é só colocar no forno e já está. Uma deliciosa opção para usar as pernas do frango, sem ter muito trabalho.
Pode servir com legumes salteados, um puré de batata ou então com um arroz de couve flor. O resultado é uma refeição suculenta, apetitosa e saudável.
Se tiver tempo deixe o frango temperado com antecedência. Fica ainda melhor e com mais sabor.
Outra dica, quando levar ao forno, e se optar por usar papel de alumínio use a parte brilhante para baixo (em contacto do o alimento). Isto porque, o lado brilhante voltado para dentro vai acelerar o processo de cozimento e assim não precisa de tanto tempo no forno.
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Frango mais fácil do mundo
4
servings40
minutesHoje vou salvar-vos o jantar… com o frango mais fácil do mundo!
Ingredientes
Pernas/coxas de frango (ou frango partido)
200 ml Vinho branco
Fio bem generoso Azeite
4 dentes Alho
1 colher de sopa Colorau
Q.b. Sal e pimenta
Passos
- Com um liquidificador pequeno ou num copo da varinha magica, coloque todos os ingredientes (excepto o vinho) e triture até obter uma pasta.
- Coloque o frango num tabuleiro e espalhe bem a pasta por cima. Regue com vinho branco, tape com papel de alumínio e leve ao forno 30 mins a 200ºC (quando faltarem 10 mins destape para dourar)
- Sirva com legumes e com as batatas fritas (ver post anterior)
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