Mesmo as receitas simples, podem ser deliciosas. Este gratinado de peixe e legumes é daquelas receitas vapvup, para toda a família, com ingredientes simples e kids friendly!
Um gratinado nunca desilude. Além de ótimo para gastar as sobras do frigorífico, tudo o que leva queijo e vai ao forno não tem margem para erro (pelo menos cá em casa! 🙂
Optei por usar peixe e legumes, porque são aqueles ingredientes mais chatos de apresentar aos miúdos e que eles gostem. Quem tem filhos pequenos, decerto, sabe bem do que eu estou a falar… Mas esta receita é mesmo boa e eles comem sem refilar!
Ainda com o bónus de estar cheia de nutrientes bons e de se poder preparar na véspera e levar ao forno na hora de servir. BDP! Bom, delicioso e prático.
Acho os lombos muito práticos nesta receita, porque não temos de nos preocupar com as espinhas. E para quem está a cozinhar há quase um ano sem parar, tudo o que facilite é bem-vindo.
Quanto ao legumes, usem os que mais gostarem aí em casa. Com esta receita, praticamente, tudo fica bem.
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