Se gosta de lasanha mas quer experimentar uma versão diferente e prática, os Lasanha Rolls são a escolha ideal. Esta receita combina todo o sabor da tradicional lasanha, mas com um toque inovador e uma apresentação irresistível. Além disso, é uma opção perfeita para refeições em família, pois permite porções individuais fáceis de servir. Neste artigo, vai descobrir porque esta versão enrolada da lasanha faz tanto sucesso, além de dicas essenciais para preparar um prato delicioso.

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O que são lasanha rolls e por que experimentar?

Os Lasanha Rolls são uma adaptação criativa da lasanha tradicional, em que as folhas de massa são substituídas por wraps, recheadas, enroladas e dispostas num tabuleiro antes de irem ao forno. Esta técnica não só facilita o serviço à mesa, como também melhora a distribuição do recheio, garantindo que cada porção tenha a quantidade ideal de ingredientes.

Além disso, esta versão oferece vantagens como:

Versatilidade no recheio: Pode adaptar os ingredientes ao seu gosto, tornando a receita mais leve, vegetariana ou até com um toque gourmet.

Apresentação diferenciada: O formato enrolado deixa o prato visualmente mais atrativo, perfeito para ocasiões especiais.

DICAS PITADA

Esta receita permite diversas variações: pode fazer uma versão com wraps integrais e frango grelhado para um toque mais saudável ou uma opção mais saborosa com carne picada como sugerimos.

Lasanha rolls

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Course: Prato principalDifficulty: Fácil

Servings

2

servings

Total time

30

minutes

Uma versão criativa e prática da clássica lasanha!

Ingredientes

• 300 g carne picada

• 1/2 cebola picada

• 1 dente alho picado

• 1 chávena molho de tomate

• Sal a gosto

• Pimenta a gosto

• 1/2 colher de chá orégãos

• 4 Wraps médios

• 1 Chávena queijo mozzarella ralado

• q.b. Azeite

Passos

• Aqueça um fio de azeite numa frigideira e refogue a cebola e o alho.
• Adicione a carne picada e cozinhe até dourar.
• Acrescente o molho de tomate, sal, pimenta e orégãos. Cozinhe durante 10 minutos em lume médio.
• Distribua a bolonhesa nos wraps, adicione queijo ralado e enrole.
• Disponha os rolinhos na Air Fryer com a abertura virada para baixo para não desenrolarem.
  Polvilhe com queijo ralado por cima.
• Leve 6 a 8 minutos à Air Fryer a 200°C, até o queijo derreter e dourar.
  Sirva quente com salsa picada.

Notas

• Para um toque extra de sabor, adicione ervas frescas à carne, como salsa ou manjericão.
• Acompanhe com molho de tomate caseiro para uma combinação clássica.
  Se quiser um exterior ainda mais crocante, passe as almôndegas por pão ralado misturado com queijo antes de cozinhar.

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