A Pitada do Pai

Medalhões de pescada com crosta de broa

Estes medalhões de pescada com crosta de broa é daquelas receitas a que recorremos sempre que falta tempo mas queremos comer bem. É fácil de fazer e deixa água na boca a cada garfada!

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Para confeccionar esta refeição precisa de poucos ingredientes e consegue cozinhar tudo ao mesmo tempo se usar a  Flama Multicooker.

Rapidamente consegue ter a sua refeição pronta sem precisar estar no fogão, a mexer ou a vigiar.

Escolha os legumes da sua preferência e inove na apresentação dos seus pratos! Com o tempo livre, aproveite para fazer aquilo que mais gosta 😉

DICAS PRÁTICAS

Pode marinar a carne de véspera, para que fique mais suculenta e com mais sabor. Pode adicionar outros temperos ao seu gosto. Sugerimos mostarda, orégãos, sumo de limão, molho inglês, molho de soja, etc!

Veja, então, o passo-a-passo destas Medalhões de pescada com crosta de broa no nosso canal de Youtube e, entretanto, aproveite para subscrever e ativar o sininho para não perder pitada!

Medalhões de pescada com crosta de broa

Recipe rating: N/A
Course: Prato principalDifficulty: Fácil
Servings

4

servings
Prep time

20

minutes

Suculento e crocante!

Ingredientes

  • 6 Medalhões de pescada

  • Brócolos

  • 400 gr Cenoura

  • Crumble broa (broa, alho, salsa)

  • Azeite

  • Limão

  • Q.b. Sal

  • Q.b. Pimenta

Passos

  • Comece por temperar os medalhões com limão e uma pitada de sal.
  • No tabuleiro de vapor coloque os medalhões, os brócolos, as cenouras e coloque o crumble por cima do peixe.
  • No tabuleiro de vapor coloque os medalhões, os brócolos, as cenouras e coloque o crumble por cima do peixe.
  • Coloque na Flama Multicooker e programe 20 minutos, função Sauté.
  • Sirva os medalhões de pescada com os legumes, sumo de limão e um fio de azeite.
    Bom apetite!

Video da Receita

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