Para nós pais é difícil aceitar, mas os nossos bebés crescem! ? E num abrir e fechar de olhos, já estão na fase da introdução alimentar sólida. Estas sugestões para mousse de fruta para bebés, é uma excelente ajuda para diversificar a oferta de fruta, texturas e sabores.
NOVO LIVRO – POUPE COM A PITADA DO PAI
Este tipo de receitas são uma ótima ajuda para esta fase, em que eles precisam sentir novas texturas, sem esquecer os nutrientes e o sabor.
A cremosidade destas mousses é incrível e muito bem aceite pelos bebés que começam agora a treinar o uso da colher.
Todos sabemos que os dois primeiros anos de vida são cruciais para a vida futura. Por isso, é muito importante valorizar refeições equilibradas, sem adição de açúcar ou de corantes e conservantes. Claro que comprar este tipo de alimentos já feitos pode ser uma tentação, devido à vida corrida que temos. Mas acredite, os benefícios destas papas feitas em casa são impagáveis.
E neste caso até são bem fáceis de fazer e aguentam alguns dias no frigorífico! Tome nota das nossas sugestões e bom apetite!
Mousse de fruta para bebés
4
doses15
minutesTão simples e saudável!
Ingredientes Mousse de morango
150 gr mandioca cozida
1 banana
5 morangos
- INGREDIENTES MOUSSE DE DIÓSPIRO
3 Dióspiros maduros
1 abacate maduro
- INGREDIENTES MOUSSE DE CHOCOLATE
150 gr mandioca cozida (ou 2 inhames cozidos)
1/2 tablete chocolate com 70% cacau
Mel, xarope de arroz ou de ácer (opcional)
- INGREDIENTES MOUSSE DE MANGA
2 mangas maduras
1 abacate maduro
Passos MOUSSE MORANGO
- Descasque a mandioca, coloque-a numa panela com água e leve-a ao lume a cozer durante cerca de 10 minutos, até ficar tenra e se conseguir espetar-lhe o garfo.
- Ponha a mandioca cozida no copo do liquidificador ou robô de cozinha. Adicione a banana e os morangos, e triture. Se necessário, adicione água até obter a textura desejada.
- Coloque a mousse resultante em frascos de vidro ou caixinhas e leve ao frigorífico. Dependendo da fruta utilizada, conserva-se até 1-2 dias.
- PASSOS MOUSSE DE DIÓSPIRO
- Deite os ingredientes num liquidificador ou robô de cozinha.
- Triture bem até atingir a consistência desejada. Pode guardar no frigorífico até 2 dias.
- PASSOS MOUSSE DE CHOCOLATE
- Descasque a mandioca e coloque-a numa panela com água e leve-a ao lume a cozer durante cerca de 10 minutos, até ficar tenra e se conseguir espetar-lhe o garfo.
- Enquanto a mandioca coze, derreta o chocolate em banho-maria (ou no micro-ondas).
- Reduza a puré a mandioca cozida e incorpore-a no chocolate, e voilá!
- PASSOS MOUSSE DE MANGA
- Deite os ingredientes num liquidificado- ou robô de cozinha.
- Triture bem até atingir a consistência desejada.
Pode guardar no frigorífico até 2 dias.
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