Pão de ló cremoso de chocolate

A Pitada do Pai

1 dia ago

Quem resiste a uma fatia de pão de ló cremoso de chocolate? Ainda por cima, com poucas calorias?! Esta receita é uma verdadeira delícia e, além disso, é muito fácil de fazer. Para completar, adicionámos um toque de laranja e canela, que juntos, combinam na perfeição. Sem dúvida, uma tentação a cada dentada.

Esta pode ser uma sobremesa para aqueles dias especiais. Surpreenda com um miminho doce quem mais ama.

Se não gostar desta textura tão cremosa, deixe mais uns minutos no forno, mas confesso que este ponto de humidade é algo inacreditável.

DICAS PRÁTICAS

Para um bom resultado não passe à frente os passos de pré-aquecer a Air Fryer e de peneirar a farinha. Ambos são muito importantes para o resultado final da sua receita.

Pão de ló cremoso de chocolate

Recipe rating: N/A

Course: SobremesaDifficulty: Fácil

Servings

servings

Prep time

minutes

Cremoso e com a cor vibrante do chocolate.

Ingredientes

4 unidades de ovo
4 unidades de gemas
4 colheres de sopa de adoçante
4 colheres de sopa de farinha
50 gr de cacau em pó
Canela em pó (opcional)
50 ml de água bem quente

Passos

Numa taça, colocamos ovos e adoçante. Batemos bem.
Adicionamos as gemas e voltamos envolver bem. Misture o cacau em pó com a água quente até formar uma pasta. Adicione essa pasta à mistura de gemas e adoçante, e incorpore bem.
Peneiramos farinha e adicionamos ao preparado.
Colocamos num tabuleiro e levamos a Air Fryer pré-aquecida a 180ºC, por 8 a 10 minutos.
Retiramos do forno e só de olhar, já ficamos de água na boca.
Partimos uma fatia, provamos e servimos com uma pitada de canela!

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