Pão rápido de aveia

Todas as semanas fazemos um pão para nos ajudar para os lanches e pequenos-almoços da família. Sem dúvida, que este pão rápido de aveia é o mais simples e que melhor resulta. É tão simples, é só colocar tudo e triturar… É mesmo o pão que precisamos para começar a semana da melhor maneira.

Pode, por exemplo, fazer mini-pães ou um pouco maior para fatiar. Pode sempre acompanhar com umas compotas caseiras saudáveis! Veja aqui mais receitas de Pão. Pão de Aveia e Frutos Secos, Pão de Arroz (o melhor pão do blog) e, sem dúvida, o Pão de Banana, não podia faltar.

Razões para incluir aveia na sua alimentação

Uma das principais vantagens é que traz saciedade. A aveia possui dois tipos de fibras: uma parte são fibras insolúveis, mas a outra parte são fibras solúveis, que são parcialmente digeridas pelo intestino. Elas usam a água que está no órgão e absorvem-na.

Dessa forma, elas aumentam de tamanho e vão formando um gel que forra a parede do estômago e do intestino, retardando o esvaziamento gástrico e por isso prolonga a saciedade.

Este gel que se forma, também ajuda muito na regulação intestinal. Por isso; se sobre de obstipação a aveia é uma ótima aliada!

Apesar de a aveia não ter uma ação direta na nossa imunidade, como ela melhora o trânsito intestinal, consequentemente pode aumentar as defesas orgânicas do nosso corpo.

Afinal, 60% do total de imunoglobulinas do nosso corpo estão no intestino! Sempre que estimulamos a flora intestinal, acabamos por produzir mais anticorpos, o que melhora a imunidade.

Agora sim, pode anotar a nossa receita de pão rápido de aveia e deliciar-se!

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Pão rápido de aveia

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Doses

doses

Tempo de Preparação

minutes

Experimente este pão delicioso e sem glúten! Faz-se mesmo em 5 minutos

Ingredientes

2 e 1/2 chávenas flocos de aveia
1 chávena bebida vegetal
2 colheres de sopa linhaça moída
2 ovos
1 colher de café fermento em pó
Sementes de sésamo

Passos

Coloque todos os ingredientes (excepto as sementes de sésamo) no liquidificador e triture até obter uma massa homogénea.
Coloque numa forma de bolo inglês (forrada com papel vegetal) e leve ao forno cerca de 45 minutos a 180ºC.