Este pão recheado é daquelas receitas que nos deixa a babar. É deliciosa, fácil de fazer e o petisco perfeito para juntar família e amigos à mesa. Reúna os ingredientes, ligue o forno e não deixe de experimentar esta receita. É uma opção ótima para aproveitar aquele pão mais velho. Já que vai ao forno, mesmo que esteja mais rijo, irá ficar bem estaladiço e suculento.
O mesmo se aplica ao queijo. Use queijo que precise ser gasto. Se, por acaso, não estiver ralado, triture num processador e use nesta receita.
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Opte por queijos mais gordurosos, para que derretam bem. Mozzarella, flamengo ou emmental são ótimas opções.
O pão que retira do interior faça porções e leve também ao forno, vão ficar torrados e é uma delícia para servir com o recheio. Assim, nada se estraga e tudo se aproveita. Mas pode também servir com tostas ou outro pão torrado.
As sobras pode voltar a aquecer no forno ou na airfryer. Vão ficar como se tivesse sido acabado de fazer!
Pão recheado
6
servings25
minutesQue tentação… A receita ideal para juntar a família à mesa.
Ingredientes
1 Pão cerca de 600/800 gr
1 Queijo mozzarela
½ cebola picada
Alho em pó (opcional)
1 colher de sopa maionese
1 colher de sopa queijo creme
Orégãos a gosto
Fiambre em cubos, ou bacon, ou sobras de frango
Queijo ralado
Salsa picada
Fio de azeite
Passos
- Comece cortar a parte de cima do pão, e retire o miolo (reserve para uma açorda por exemplo).
- Coloque o queijo mozarela partido em fatias no fundo do pão, junte azeite e orégãos.
- Numa taça coloque o queijo ralado, a cebola, a maionese/quark ou queijo creme, a salsa, os orégãos e o fiambre/bacon. Envolva tudo.
- Recheie o pão e leve ao forno a gratinar cerca de 10/15 mins a 180/200ºC.
- Retire e coma o recheio, ou parta em fatias.
- Partilhe estes momentos com toda a família.
Video da Receita
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