Se é um amante da boa comida e está em busca de uma receita que vai encantar o seu paladar, está no lugar certo! Hoje, vou compartilhar uma criação irresistível: peitos de frango suculentos cobertos com fatias de maçã e queijo brie derretido. Prepare-se para uma explosão de sabores nesta combinação única que vai surpreender e transformar as suas refeições em verdadeiros banquetes gastronómicos.

Com muitas dicas e mais de 70 receitas (quase todas em menos de 15 minutos) este ebook vai ser uma excelente forma de dar novos pratos à sua família e uma nova vida à sua Air fryer.

Imagine a suculência do frango combinada com a doçura das maçãs e a cremosidade do queijo brie… uma verdadeira sinfonia de sabores!

Para garantir o sucesso desta receita é importante seguir algumas dicas e conselhos que vão elevar o prato a um nível ainda mais delicioso.

TRUQUES E DICAS

Antes de cozinhar os peitos de frango, não se esqueça de temperá-los generosamente com sal e pimenta. Isso ajudará, certamente, a realçar os sabores naturais da carne e garantir que cada pedaço fique deliciosamente saboroso.

Ao cortar as maçãs em fatias finas, certifique-se de que elas tenham a mesma espessura. Isso garantirá que cozinhem de maneira uniforme e que cada pedaço adquira a textura desejada.

Peitos de frango com maçã e queijo brie

4.0 from 1 vote

Course: Prato principalDifficulty: Fácil

Doses

4

doses

Cooking time

40

minutes

Prepare-se para uma explosão de sabor e conforto!

Ingredientes

• 4 peitos frango

• 2 unidades maçãs, descascadas e cortadas em fatias finas

• 150 g queijo brie, cortado em fatias

• 2 colheres de sopa azeite

• 2 colheres de sopa manteiga

• Sal e pimenta a gosto

• 2 colheres de sopa mel

• 2 colheres de sopa vinagre balsâmico

• Folhas de tomilho fresco para decorar

Passos

• Pré-aqueça o forno a 200°C ou use a air fryer a 180º.
• Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto.
  Numa frigideira grande, aqueça o azeite em lume médio-alto. Adicione os peitos de frango e cozinhe por 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados. Retire os peitos de frango da frigideira e reserve.
• Na mesma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter. Adicione as maçãs fatiadas e cozinhe por 2-3 minutos, até ficarem macias.
• Coloque os peitos de frango dourados num recipiente de forno. Cubra cada peito com fatias de queijo brie e, em seguida, distribua as maçãs cozidas por cima.
• Numa tigela pequena, misture o mel e o vinagre balsâmico. Regue essa mistura sobre os peitos de frango.
• Leve o pirex ao forno pré-aquecido ou air fryer e asse por 15-20 minutos, ou até que o queijo derreta e o frango esteja cozido por completo.
• Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Decore com folhas de tomilho fresco e sirva quente.

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E voilà! Apresento-lhe uma verdadeira obra-prima da culinária, capaz de encantar os seus sentidos e deixar todos a pedir mais. Esta receita é a escolha perfeita para uma refeição especial em família ou para impressionar os seus convidados num jantar sofisticado. Ao experimentar esta receita, deixe-se levar pela magia dos sabores que só a combinação de ingredientes de qualidade pode proporcionar. Portanto, atreva-se a experimentar e transforme as suas refeições em verdadeiras experiências gastronómicas!

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