Quem é que é fã de uma bela pizza caseira? Aliás, os miúdos gostam sempre e para nós pais é uma maneira de introduzir legumes na alimenção sem grandes birras. Além disso, esta pizza com base de brócolos e de batata doce, permite disfarçar vários legumes e ainda assim continuar atraente aos olhos dos mais pequenos!
Para esta receita, usei o forno microondas da LG MJ3965ACS e num instante tinha uma refeição na mesa!
No entanto, se quiser uma base mais parecida com as pizzas “normais”, use a nossa receita de pão fácil e faça de uma vez só no programa Pizza, de 30 minutos.
Nos toppings pode e deve variar. O céu é o limite para as várias conjugações deliciosas que pode usar:
Rúcula e presunto
Bacon, ovo e queijo
Alheira, espinafres salteados e queijo
Cogumelos, feta e cebola caramelizada
Pêra grelhada, queijo de cabra e rúcula
Enfim, existe um sem número de possibilidades. Além disso, as pizzas doces também ficam uma delícia: o nosso creme de chocolate com morangos ou banana. As nossas compotas saudáveis com requeijão, por exemplo!
Pizza com base de brócolos e de batata doce
4
doses30
minutesPizza saudável para comer sem culpa!
Ingredientes MASSA
1 florete bróculo
1 batata doce
1 ovo
Queijo mozzarela
- TOPPING
Molho de tomate
Tomate fresco
Mozzarela
Lascas de courgette
Queijo ralado
Passos
- Primeiramente, coza os brócolos e batata doce. Depois, desfaça com um garfo, junte o ovo e o queijo ralado e envolva bem.
- Posteriormente, coloco uma folha de papel vegetal numa forma redonda e espalhe a massa. Quanto mais fina, mais crocante vai ficar.
- Levar ao micro-ondas LG MJ3965ACS 10/15 minutos para secar a base, na função forno a 200ºC.
- Seguidamente, espalhe o molho de tomate, queijo mozzarela, lascas de curgete, óregãos, e mais queijo para gratinar.
- Leve novamente ao microondas na função “Doces e Assados” – Pizza – que está predefinido para 30 minutos, mas neste caso usámos apenas 15 minutos.
Video da Receita
Seguiu esta receita?
Faça Tag @apitadadopai no Instagram e use este hashtag #apitadadopai
Seguiu esta receita?
Siga-nos carregando aqui: us
Entretanto, veja a nossa receita de pizza com base de brócolos e de batata doce não se esqueça de subscrever o nosso canal do Youtube e carregar no sino para activar as notificações.