Mais um fim-de-semana que passou, na intimidade do lar, como se quer, junto das pessoas de quem mais gostamos! E conversa puxa conversa, acabámos a recordar uma marca clássica, associada à família! Quem se lembra, dos pudins Boca Doce?

Lembro-me que foram um furor nos anos 80! Estes pudins instantâneos eram sobremesa constante nos lares dos portugueses e presença assídua nas festas de aniversário! Os Boca Doce eram um dos nossos doces preferidos. Além disso, que não se lembra do mítico anúncio que dava constantemente na RTP?

“O Boca Doce é bom, é bom, é..

Diz o avô e diz o bebé..

O Boca Doce é bom, é bom, é!!!”

Existentes desde os anos 50, estes pudins tinham vários sabores. Desde baunilha, ananás flan, caramelo, assim como chocolate! Feitos simples ou com Bolacha Maria no meio. Com vários sabores em camadas ou ainda decorados com chantilly. 

Boca Doce ou El Mandarim?

A par com os pudins El Mandarim, os Boca Doce arrasaram nos anos 80 e ainda hoje fazem parte do nosso imaginário de infância! Em todas as festas de aniversário, eram presença obrigatória.

Hoje em dia, ainda os encontramos nas prateleiras do supermercado e ainda servem para fazer várias sobremesas ou para comer simples, relembrando aquele sabor de infância. Confesso que ainda gosto.

No entanto, para evitar os corantes que este tipo de produtos têm, acabei por desenvolver um saboroso pudim de caramelo saudável, para matar saudades de vez em quando. Fácil de preparar, este pudim fica delicioso e podemos comer sem culpas! Afinal, quem não gosta de recordar os sabores de infância? Portanto, agora que vos adocei a memória e o paladar, digam-me nos comentários quem se lembra, dos pudins Boca Doce?

Pudim de caramelo saudável

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