Esta é uma sandes de frango, mas não é uma qualquer! É daquelas bem compostas, saborosas e que nos faz experimentar uma explosão de sabores a cada dentada.
Esta é a prova que com os ingredientes certos, conseguimos transformar um simples peito de frango numa deliciosa e suculenta carne que podemos usar nesta sanduiche ou numa salada fresca, pro exemplo.
O grande segredo para deixar o peito de frango suculento e pouco seco, é esta marinada com iogurte. Não pule este passo, porque é realmente importante. Se por algum motivo não quiser ou não puder usar iogurte, substitua por limão. O ácido, terá o mesmo feito no resultado final!
Para acelerar o processo, o uso da airfryer também é uma grande ajuda, porque rapidamente, cozinhamos a nossa carne. Aproveite e faça logo mais quantidade que possa usar noutras receitas com frango.
O mesmo pode fazer com o molho pesto. Fazer em mais quantidade e usar noutras receitas. Não se esqueça de esterilizar o frasco, para assim durar mais tempo! 😉
Não deixe mesmo de experimentar esta sanduiche… é de comer e chorar por mais.
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