Quer seja feita com vinho tinto, vinho branco, rosé ou espumante, a sangria é uma bebida que deve ser servida bem fresca! Por isso, é ideal para os dias quentes de Verão. Esta sangria de maracujá caseira é uma delícia e muito fácil de fazer!
E para completar precisa de ter fruta e alguns elementos aromáticos. Neste caso escolhi canela e hortelã!
A sangria harmoniza muito bem com comidas picantes. Assim, ela consegue ser o complemento refrescante ideal para uma receita quente e picante, porque refresca as papilas gustativas.
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Mas também a pode servir com a sobremesa. Devido ao uso de fruta nesta bebida, a sangria pode ser a bebida ideal para terminar uma refeição. Sobremesas à base de chocolate, como um bolo, um pudim ou uma mousse é um bom acompanhamento, pois o sabor da bebida compensa o gosto intenso do cacau. Fica a dica! 😉
Escolha copos com uma circunferência larga (barrigudos, se é que me faço entender), porque dessa forma vai conseguir acomodar melhor as frutas, o gelo e a bebida.
Não se esqueça de consumir com moderação e se for conduzir evite bebidas alcoólicas. Tchim tchim!
Sangria de maracujá
4
doses5
minutesUma bebida refrescante para estes dias quentes.
Ingredientes
1 garrafa champanhe Seleção Enófilos Meio Seco ou Doce
1/2 lata polpa de maracujá PorSi
1 pau canela PorSi⠀
1 Pêssego
Folhas de hortelã PorSi Programa Origens
q.b Gelo
Passos
- Num jarro, comece por colocar o pêssego partido, adicione a polpa de maracujá, o pau de canela e as folhas de hortelã. Mexa bem.
- Adicione o gelo e coloque o champanhe. Volte a mexer bem e sirva de imediato.
Video da Receita
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