Descubra como cozinhar este semifrio de manga de maneira prática e deliciosa! Refrescante e ainda por cima com poucas calorias!
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Uma sobremesa fácil de fazer que pode deixar já preparada de véspera, or exemplo. Poupa tempo e não deixa de saborear uma sobremesa perfeita.
Opte por usar uma manga bem madura. Esta receita é ideal para aquelas mangas que já estão a passar o ponto. Assim aproveita e não há desperdício alimentar!
Arroje na decoração. Pode usar fruta fresca, um pouco de manga triturada ou ainda coco ralado. Escolha o que mais gostar e aproveite, então, esta delícia bem fresquinha.
DICAS PRÁTICAS
Para o iogurte não deslaçar, junte a gelatina apenas depois de fria. Desta forma, vai conseguir um resultado mais cremoso e com mais sabor.
Se a sua manga for muito fibrosa, passe-a por uma peneira depois de triturada.
Veja, então, o passo-a-passo deste semifrio de manga no nosso canal de Youtube e, entretanto, aproveite para subscrever e ativar o sininho para não perder pitada!
Semifrio de manga
8
servings30
minutesDelicioso e quase sem calorias!
Ingredientes
1 pacote gelatina de frutos tropicais (ou outro sabor)
1 manga
2 colheres de sopa adoçante Canderel Eritritol e Stevia
250 ml queijo quark (ou 2 iogurtes gregos ou naturais)
Água
Mirtilos
Sumo e raspa de lima (opcional)
Passos
- Dissolva a gelatina em 500 ml de água a ferver.
- Misture bem e junte 400 ml de água fria.
- Junte o iogurte grego ou queijo quark, a manga triturada e adoçante Canderel misture muito bem com uma vara de arames.
- Levar ao frio até solidificar.
- Sirva com mirtilos e sumo/raspa de lima.
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