O tempo quente combina mesmo com comidas leves e refrescantes! Estes tacos mexicanos com gambas panadas vão marcar o verão de 2022! 🙂
São uma delícia, e com uma combinação de sabores e de texturas irresistíveis. As gambas apesar de panadas, foram feitas sem gordura e ficam bem crocantes, uma verdadeira tentação. Até pode fazer umas gambas a mais para petiscar depois, mergulhando num molho ao seu gosto. 😉
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Depois, o complemento do taco e do vinagrete com pepino, pimento e tomate, dão uma frescura surreal à receita. Tem mesmo de fazer este petisco!
Quanto ao camarão, escolha a variedade que mais gostar. Para esta receita, talvez seja mais conveniente usar um tamanho médio, para que caiba nos tacos. Se usar marisco congelado, deixe descongelar promeiro e deppoois seque bem antes de panar.
O uso dos corn flakes também fazem toda a diferença, quando queremos panar na airfryer. Na minha opinião, resulta melhor do que com pão ralado. Mas fica ao seu gosto essa escolha!
Agora, é só escolher uma bebida bem geladinha para acompanhar e bom apetite!
Tacos mexicanos com gambas panadas
4
doses20
minutesCrocante e saboroso!
Ingredientes
Gambas
Sumo de limao
2 Ovos
q.b. Sal
q.b. Pimenta
Corn flakes
- Empratamento
Tacos
Abacate
Pimentos
Tomate
Pepino
Cebola
Azeite, vinagre e orégãos
Sumo de lima
Queijo ralado
Passos
- Comece por temperar as gambas com sumo de limão e sal.
- Passe as gambas por ovo batido e depois pelos corn flakes triturados.
- Coloque na AirFryer por 7 minutos, a 180º.
- Corte em cubos pequenos os pimentos, o tomate, o pepino, a cebola roxa e tempere com vinagre e azeite, orégãos, sal e sumo de lima. envolva bem.
- Coloque esta mistura nos tacos, polvilhe com queijo ralado, fatias de abacate e os camarões por cima.
- Polvilhe com salsa picada e refresque com algumas gotas de lima.
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